Il n'y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n'est pas faite par amitié, juste le plaisir de partager .........................
7 Septembre 2018
GATEAU AU CHOCOLAT
avec seulement 2 ingrédients
Ingrédients:
3 oeufs
3 tablettes de chocolat spécial dessert
Préparation:
prechauffer votre four a 180°
separer les blancs des jaunes
monter les blancs en neige tres ferme , reservez
faites fondre le chocolat au bain marie , laissez refroidir
mélanger avec les jaunes d'oeufs, bien melanger
rajouter les blancs monter en neige en 3 etapes (3 tiers) sans les casser
prenez un plat a gateau pas trop large, mettez au fond une feuille de papier sulfuriser
et une bande de papier sulfuriser pour le tour du plat
verser votre pate dans votre moule et enfourner pour 40 mn a 180°
sortez laissez refroidir , deguster