Il n'y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n'est pas faite par amitié, juste le plaisir de partager .........................
11 Septembre 2018
SAUCISSON BRIOCHE à ma façon
1 saucisson à cuire (genre saucisson a l'ail nature)
pour la pâte :
200 gr de farine
1 pincée de sel
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 verre de crème fraîche épaisse (on peut remplacer par un yaourt nature)
préchauffer le four a 150°
battez les œufs et le sel
rajouter le verre de crème fraîche
dans un bol mélanger la farine et la levure chimique
et rajouter les aux œufs, mélangez énergiquement
tapissez un moule a cake pas trop grand, avec du papier sulfurisé, mettre un tiers de la pâte
prendre le saucisson retirer la peau, le rouler légèrement dans la farine et recouvrir avec le restant de pâte
faire cuire au four pendant 40 mn
/http%3A%2F%2Fscontent-cdg2-1.xx.fbcdn.net%2Fv%2Ft39.30808-6%2F231886335_10225225918425861_7324372363203993987_n.jpg%3F_nc_cat%3D108%26ccb%3D1-4%26_nc_sid%3Db9115d%26_nc_ohc%3DL92fViOdRbkAX88eTXC%26_nc_ht%3Dscontent-cdg2-1.xx%26oh%3D5f79db7bb0e23248b2d23e377cd64eb8%26oe%3D611228CA)
/https%3A%2F%2Fscontent-cdt1-1.xx.fbcdn.net%2Fv%2Ft39.30808-6%2F231577361_10225228971942197_3899758008377229009_n.jpg%3F_nc_cat%3D110%26ccb%3D1-4%26_nc_sid%3Db9115d%26_nc_ohc%3DbYpeYNLXTvUAX9ZqgbT%26_nc_ht%3Dscontent-cdt1-1.xx%26oh%3D6c407324837b2cde37f87b9ce04fb5e4%26oe%3D6112D4CC)
/image%2F2968576%2F20210707%2Fob_61e6cc_sans-titre-7.jpg)
/image%2F2968576%2F20190803%2Fob_26db63_sans-titre-1.jpg)