Il n'y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n'est pas faite par amitié, juste le plaisir de partager .........................
6 Septembre 2018
un restant de frigo : roti de porc et roti de sanglier
coupés en morceaux revenu avec des oignons et 3 gousses d'ails
épices MASSALA, un peu de gingembre et sauce soja, poivre, champignons, et une briquette de creme liquide .... et voila on peut rajouter un peu de piment d'espelette.
A deguster avec des pommes de terres cuite a l'eau