Il n'y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n'est pas faite par amitié, juste le plaisir de partager .........................
7 Septembre 2018
TOMATES COCOTTES
Ingrédients :
tomates coupées en deux et évidées
1 oeuf cru par moitié de tomate
sel
poivre
facultatif
fromage rapé
herbe aromatiques
jambon
etc....
Préparation :
prenez votre tomate coupée la en deux et evidée la
salez et poivrez l'interieur
reprenez la chair de tomate et =ecrasez la avec la fourchette mettez au fond de votre tomates
cassez un oeuf et mettez le delicatement a l'interieur de la tomate salez et poivrez
a votre guise de faire ensuite comme il vous plait , soit vous laissez comme ca, soit vous rajouter du jambon ou du fromage
ou autre reste de votre frigo, tout est une question de gout
ensuite mettez votre tomate au four T 200 pendant 20 minute ralonger la cuisson si c'est necessaire