Il n'y a pas de bonne cuisine, si au départ elle n'est pas faite par amitié, juste le plaisir de partager .........................
6 Septembre 2018
SALADE VITAMINEE
1 carotte
1 navet
1 concombre
1 pomme
1 kiwi
1 avocat bien mure
sel poivre
huile vinaigre moutarde
Dans un bol mettre une belle cuillere d emoutarde rajouter une cuillere a soupe de vinaigre , ensuite monter en mayonnaise avec l'huile (verser l'huile et battre energiquement) reservez
rapé la carotte et le navet
couper en carré l'avocat
epluchez la pomme et couper en petit morceaux
faite de meme avec le kiwi
eplucher le concombre retirer les graines au milieu et couper en petit morceaux
mélanger touts les ingredients
salez poivrez
rajouter un peu de vinaigrette montée, mélanger bien rajouter d ela vinaigrette si necessaire
degustez .....
Cette salade composé ce mange san fin, le resultat est surprenant et delicieux, un pur bonheur.